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Muffins chocolat et beurre de 
cacahuètes

Ingrédients

  • 45g de farine d’amande
  • 25g de beurre de cacahuètes (sans huile ajoutée)
  • 80g de lait d’amandes (sans sucre ajouté)
  • 1 oeuf
  • 1/2 cuillère à café de levure
  • Une mini pincée de sel
  • 10g de pépites de chocolat noir 70%

 


Marche à suivre

  • Ajoute tous les ingrédients dans un bol et mélange le toute dans un saladier.
  • Ajoute-y le beurre de cacahuètes et le lait l’amandes, puis l’oeuf et les cubes de chocolat noir.
  • Enfourne le tout une quinzaine de minutes à 200 degrés.

 

Calories et macros (approximatives)

461 kcal, 37 g protéines, 9 g glucides, 27 g lipides ; fibres: 11 g

 

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